1番うまい日本酒ランキング

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こんにちは、Kです。

ここでは私が今までに飲んできた400本近い日本酒の中から、

「これは最高にうまかった!」

という日本酒をランキングにしたいと思います。



「最高においしかった日本酒ランキング」




ですね。


そんなランキングですけど、1つ心に決めていることがあります。


それは、ぐだぐだ解説しないことです。


ご存知の通り、日本酒はとっても奥が深いです。

酒米、使っている酵母などに限らず、日本酒度とか
精米歩合とか酵母とか醸し方とか絞り方とか時期とか
生と火入れの違いとかタンクの違いとかetcetc…

好きな人なら飲みながら10時間は語れちゃうほどの
うんちくやまめ知識があります。


でもね。





このCMの通りなんです。


うまさを語れば野暮になる。


「能書きはいいからとにかく1回飲んでみやがれ」


そして飲んでみて興味を持ったのなら、
自分でいろいろ調べつつ、どっぷりと
日本酒の世界につかってほしいと思うのです。


要するに、本当にうまいものだけ紹介して、あとは丸投げ(笑)


それがこのサイトの在り方としてふさわしいのかなと。

そんなわけなので、ぜひ一度飲んでみてくださいね。

それでは第一位からの発表です!



 位  而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生


而今2

毎年楽しみに飲んでいる日本酒です。なかなか手に入らなくて試行錯誤が必要なお酒ですが、その労力以上の価値はあると思います。

ジュワ〜っと甘みとうまみが広がる、私の中ではベストオブ日本酒の1本です!

而今を飲んでみる(プレミア)

 


 位  醸し人九平次 純米吟醸雄町 おりがらみ


九平次3
限定品。12月から1月にかけて一部の酒屋さんのみで販売されます。

普通の純米吟醸雄町は、私を日本酒の世界に導いてくれた日本酒の師匠と言える1本です。昔は普通に買えてたんですけど最近買えなくなってきて寂しい1本。

九平次を飲んでみる(プレミア)



 位  山間 T8(2011by)


山間
これは大吟醸です。毎年山間は飲んでいますけど、これ以上の山間に出会ったことが未だない。(他のも十二分すぎるほどおいしいんだけど)

記憶が美化されてるのか本当にうまかったのか、真偽はわからないけどとにかくうまかった。1位2位に比べると味わいがしっかりした日本酒です。

山間を飲んでみる(他銘柄は買えます)





 位  奈良萬 純米吟醸 中垂れ


奈良萬4
上位3つに比べると手に入りやすいのが奈良萬。純米もうんめーけど純米吟醸は格別です。個人的には純米や大吟醸よりも純米吟醸派ですね。ジューシーさが違います。

純米・純米吟醸・大吟醸を問わず、「奈良萬中垂れ」の文字を見かけたら手に取ってみてほしい日本酒です。手に入りやすさも加味してランクイン。

奈良萬を飲んでみる




 位  十四代 大吟醸 七垂二十貫愛山


十四代
定番過ぎて何も言えない十四代。

文句なしにうまいのは間違いないです。而今はほぼ全部飲んだはずですが十四代はこれと2.3種類しか飲んだことがないので、いろいろ飲んでみたいお酒ですね。

十四代を飲んでみる






以上、最高においしかった日本酒を紹介してきました。

どうだったでしょうか、気になる日本酒はありましたか?

本当においしいものしか載せていませんので、
ぜひ一度飲んでみてくださいね。



なお、手に入らない日本酒が多いことについては、
そのうち手に入るもの限定でランキングにしたり、
酒蔵そのものをランキングにしたりしてフォローしたいと思います。


それでは、お読みいただきありがとうございました。

もし飲んだ場合は感想など聞かせてくださいね。

ありがとうございました!







P.S.

買える日本酒ランキング作りました。

チェックはこちら



P.P.S.

酒造ランキングもようやくできました。

こちらからどうぞ。


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